仙台の牛タン焼き人気店舗を紹介パート7

【仙台の牛タン焼き人気店舗を紹介パート7】

はじめまして。
この記事を見つけてくれてありがとうございます。
株式会社カネタ・ツーワンECマーケティング部広報の庄司と申します。

『仙台の牛タン焼き人気店舗を紹介パート7』ということで、前回に引き続き、今回は「牛たん炭火焼 仁」と「牛たん 仙台牛 伊勢屋」の2店舗をご紹介させて頂きます。

仙台に来た際に、どこの店舗で牛タンを食べようか悩む方が多いと思います。そんな時にお店選びの参考になる、各店舗のこだわりや、おすすめのメニューなどをご紹介していきたいと思います！

• 牛たん炭火焼 仁
• 牛たん 仙台牛 伊勢屋
• さいごに

牛たん炭火焼 仁

お客様に「美味しい」と言って頂く為に牛タン本来の味をとことん追求した熱血職人 店主『鈴木 仁』の作る牛タンは一度味わう価値があります。
『牛たん炭火焼 仁』は、「仕入れ」「部位」「切り方」「熟成」「焼き方」の５つの分野にこだわりを持って取り組んでおり、その全てが合わさる事で初めて美味しい『牛たん炭火焼 仁』の牛タンが出来上がります。

高火力と良い香りの「岩手県産ナラ炭」を使用。職人の絶妙な焼き加減で肉汁を閉じ込め、表面はキツネ色、中身の中心はうすいピンク色の肉厚でサクッと柔らか、旨味たっぷりな牛タンを味わうことが出来ます。

牛たん炭火焼 仁：〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目2-22 EXプラザビル地下1F
牛たん炭火焼 仁 分店 友：〒990-0039 山形県山形市香澄町1丁目11-14 唐津屋ビル2F
牛たん炭火焼 仁 盛岡分店：〒020-0871 岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目12-10
牛たん炭火焼 仁 野毛分店：〒231-0064 神奈川県横浜市中区野毛町1-48-2

牛たん 仙台牛 伊勢屋

『牛たん 仙台牛 伊勢屋』は「すてーきはうす伊勢屋」の牛たん専門店です。
『牛たん 仙台牛 伊勢屋』は、仙台でも珍しい国産牛の牛タンを味わえるお店です。独自の買付だからこそ入手出来る、国内流通量はほんの僅かな貴重な国産牛の牛タンです。「国産牛の特上牛たん焼」をはじめ、「仙台牛サイコロすてーき」や、気軽に食べれる「仙台牛串焼」など、地酒もご用意しております。『牛たん 仙台牛 伊勢屋』では、牛たん以外にも全国の銘柄牛の中でも最高級と言われている仙台牛が味うことができ、柔らかくまろやかで赤身と脂肪のバランスも良く、口に入れるとじゅわっと肉汁が溢れ出し、言葉にできない美味しさが広がります。

噛めば噛むほどに染みだす肉のうま味が堪らない牛タンは、もはや説明のいらない美味しさです。
『牛たん 仙台牛 伊勢屋』では、贅沢に牛たんを使った「牛たんづくし膳」や、トロトロに煮込んだ人気メニュー「牛たんシチュー」を提供しています。素材そのものの味をじっくり味わいたい方には「厚切り牛たん」もオススメです。