カネタのプレミアム牛たん至極を使って作る『牛タンの竜田揚げ』

レシピ

 

カネタの『プレミアム牛たん至極』を使って作る≪牛タンの竜田揚げ≫を紹介します。
『プレミアム牛たん至極』は、焼いて食べる以外にも、様々な料理に使用することで美味しくお召し上がり頂く事が可能です。牛タンをアレンジして食べたい方必見です!
材料(1〜2人前)
牛タンの竜田揚げ
プレミアム牛たん至極 250g(4枚)
しょうが 2cm程度
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ3

 

1

牛たん至極を一口大に切り、ボールに入れて、しょうがを入れます。

※少し大きめに切っていただくのがオススメです。

 

2

次に醤油を入れて一度かき混ぜます。

 

3

次に片栗粉を入れます。

 

4

片栗粉を入れたら、全体に調味料がなじむようにしっかりと混ぜます。

 

5

油は牛たんが隠れるくらい、約1cm程度。温度は180°で揚げて下さい。

 

6

カリッと両面が揚がれば牛タンの竜田揚げの完成です。

 

仙台の牛タン焼き専門店でも牛タンのアレンジレシピは色々ありますが、『牛タンの竜田揚げ』は、中々味わえない一品だと思います。外はカリッとして、中身はジューシー。「たん元を使用している至極」ならではのうま味です。温泉たまごにつけて食べると美味しさがUPします!

半分は牛タン焼きで食べて頂き、残りの半分を『牛タンの竜田揚げ』でご賞味いただくのもおすすめです!ご飯のお供として、お酒のあてとして是非ご賞味ください。「至極」は、『たん元』と言う牛タンの部位の中でも最も美味しいと言われている部位を使ってますので、美味しさはピカイチです。

 

プレミアム牛たん至極のご紹介

レビュー紹介

 

大人3人で大満足の1キロ!今まで頼んでた中で一番おいしい牛たんでした!余計な味付けされてしょっぱい物や、歯ごたえがあまりない物などありますが、ここの牛タンはしっかりした歯ごたえ、牛独特の臭みもないです!リピートします!★★★★★5
初めて購入しましたが、人生の中でこんなに美味しい&厚さのある牛タンは食べた事がありません。
食べやすいように切れ目も入ってるしレモンの酸味が良い感じでした。
私はリピ確定ですし、友達にも紹介したらすぐたのんでみたそうです。
★★★★★5

 

ボリューム感満点でとても美味しかったです。これを食べると後に戻れないです。★★★★★5 
プレミアム牛たん至極1kg(500g×2袋)
プレミアム牛たん至極2kg(500g×4袋)
プレミアム牛たん至極3kg(500g×6袋)
プレミアム牛たん至極4kg(500g×8袋)

さいごに

カネタの商品がお家からでも購入できる

株式会社カネタ・ツーワンでは、全国から注文できるオンラインショップを運営しております。
そこでは、自慢の牛たんをはじめ、珍味やナッツ類などさまざまな商品を取り扱っており、地元産の水産品までお取り寄せいただけます。
外になかなか出にくいこのコロナ渦に、少し贅沢をしてみませんか?

かねたの牛たん工場直売店の情報はこちら

営業時間 【日・月・火・水・木】 11:00から19:00 【金・土】 11:00から20:00
定食・お弁当営業時間 【日・月・火・水・木】 昼-11:00から15:00《ラストオーダー14:30》 夜-17:00から19:00《ラストオーダー18:30》 【金・土】 昼-11:00から15:30《ラストオーダー15:00》 夜-17:00から20:00《ラストオーダー19:30》 ※コロナ対策の為、営業時間が変更となっている場合がございます。予めご了承ください。
住所 宮城県仙台市若林区卸町3-8-1 (株)カネタ・ツーワン本社敷地内
電話番号 TEL:022-352-6681 FAX:022-352-6682
URL https://www.kaneta-group.co.jp/store/
 

定食・お弁当メニュー


牛たん定食10mm2枚6切
店内飲食&テイクアウト1,200円(税込)

牛たん定食10mm3枚9切
店内飲食&テイクアウト1,600円(税込)

牛たん定食12mm3枚9切
店内飲食&テイクアウト1,900円(税込)

牛たんおかず単品10mm2枚6切
店内飲食&テイクアウト1,000円(税込)

牛たんおかず単品10mm3枚9切
店内飲食&テイクアウト1,400円(税込)

牛たんおかず単品12mm3枚9切
店内飲食&テイクアウト1,700円(税込)

牛たんねぎ塩丼
店内飲食&テイクアウト1,000円(税込)

牛たんねぎ塩おかず単品
店内飲食&テイクアウト790円(税込)

牛たんハンバーグ弁当
店内飲食&テイクアウト920円(税込)

お子様ランチ
店内飲食&テイクアウト550円(税込)

牛たんシチュー単品
店内飲食&テイクアウト430円(税込)

牛たんカレー単品
店内飲食&テイクアウト430円(税込)

テールスープ
店内飲食&テイクアウト210円(税込)

とろろ袋入り
店内飲食&テイクアウト110円(税込)
取り扱っている一部のメニューを掲載しております。
そのほかにも、期間限定メニューや季節の移り変わりにさまざまなタイミングで新メニューや割引キャンペーンなども行っておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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